Цікаві факти про шоколад

1. Вченими доведено, що аромат шоколаду стимулює ритм тета-хвиль головного мозку, сприяючи глибокої релаксації всього організму.

2. До складу білого шоколаду входить цукор, сухе молоко і масло какао, але немає какао-порошку, тому технічно цей продукт не є шоколадом.

3. Для виготовлення 1 кілограма шоколаду потрібно близько 900 какао-бобів.

4. Бренд "Nestle Toll House" отримав рецепт знаменитого печиво з шоколадними крихтами  від автора, який натомість зажадав довічно доставляти йому шоколад.

5. Цукерки M & Ms вперше були випущені в 1941 році і призначалися для постачання солдатів армії США.

6. Щомиті жителі США з'їдають 45 кг шоколаду.

7. Найбільша шоколадка була виготовлена в Британії, її вага склала 5792,2 кілограма (ширина і довжина цього кулінарного шедевра склали по 4 метри).

8. У лінійці відомого виробника є картопляні чіпси, змочені в молоці з шоколадом.

9. Щоденне вживання темного шоколаду знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань на третину.

10. Шоколад має відмінні антибактеріальні властивості, в т.ч. захищає зуби від карієсу.

11. В 2013 році в Бельгії була випущена обмежена партія дорогого сорти шоколаду.

12. 40 плиток справжнього шоколаду (або 10 кілограм) є смертельною дозою для людини.

13. В плитці шоколаду можуть міститися близько восьми часток комах.

14. Американський магнат, власник шоколадного бренду Hershey М. Херші повинен був пливти на " Титаніку", але в останній момент відмовився від рейсу у зв'язку з невідкладними діловими питаннями.