Интересные факты о шоколаде

1. Учеными доказано, что аромат шоколада стимулирует ритм тета-волн головного мозга, способствуя глубокой релаксации всего организма.

2. В состав белого шоколада входит сахар, сухое молоко и масло какао, но нет какао-порошка, поэтому технически этот продукт не является шоколадом.

3. Для изготовления 1 килограмма шоколада требуется около 900 какао-бобов.

4. Бренд "Nestle Toll House" получил рецепт знаменитого печенья с шоколадными крошками  от автора, который взамен потребовал пожизненно доставлять ему шоколад.

5. Конфеты M & Ms впервые были выпущены в 1941 году и предназначались для снабжения солдат армии США.

6. Ежесекундно жители США съедают 45 кг шоколада.

7. Самая большая шоколадка была изготовлена в Британии, ее вес составил 5792,2 килограмма (ширина и длина этого кулинарного шедевра составили по 4 метра).

8. В линейке известного производителя есть картофельные чипсы, смоченные в молоке с шоколадом.

9. Ежедневное употребление темного шоколада снижает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний на треть.

10. Шоколад обладает отличным антибактериальным свойством, в т.ч. защищает зубы от кариеса.

11. В 2013 году в Бельгии была выпущена ограниченная партия дорогого сорта шоколада.

12. 40 плиток настоящего шоколада (или 10 килограмм) являются смертельной дозой для человека.

13. В плитке шоколада могут содержаться около восьми частиц насекомых.

14. Американский магнат, владелец шоколадного бренда Hershey М. Херши должен был плыть на Титанике, но в последний момент отказался от рейса в связи с неотложными деловыми вопросами.